Door: Theo Zuurman | donderdag 9 september 2010 14:14
HOEVELAKEN - Om de eerste verjaardag van Kookatelier ‘Culinarist’ te vieren zet topkok Ruud Jansen op zaterdagmiddag 9 oktober 2010 zijn deuren wagenwijd open om belangstellenden gratis te laten proeven van zijn kookkunst. Onder het motto ‘Een Wilde Herfst’ geeft Ruud enkele van zijn keukengeheimen prijs, zie ook www.culinarist.nl

Tijdens de Opendag, die van 12.00 tot 17.00 uur duurt, kunt u de volgende activiteiten verwachten: Demonstratie Wilde Jam en Chutney maken, Winter Barbecueën op de Big Green Egg, Kookworkshop Puur & Natuurlijk Wild waarbij u zelf gaat kokkerellen, Wijnproeverij Wijn & Wild in samenwerking met Weldam Wines en de kids zijn ook welkom, zij gaan kinderpizza’s bakken met wilde tomaatjes, bospaddenstoelen en salami.

KOOKWORKSHOPS
Tijdens de Opendag is er uitgebreide informatie aanwezig over de Kookworkshops die in oktober en november (op maandag- en woensdagavond) in het Kookatelier ‘Culinarist’ door Ruud Jansen gegeven worden. Voor mensen met interesse in koken een uitgelezen kans om in de keuken van een topkok te kijken. Met veel kookplezier leert en maakt u exclusieve gerechten. Inschrijven kunt u nu al per e-mail info@culinarist.nl of mobiel 06-386 77 964.

Aan de open workshops kan men alleen, met meerdere personen, of exclusief met groepen van 8 tot 18 personen deelnemen. Minimale deelname is 8 personen, bij groepen groter dan 14 personen verhuist het Kookatelier naar een bijzondere locatie, of zelfs bij u thuis, op de zaak of in uw verenigingsclubhuis.

De Opendag Kookatelier ‘Culinarist’ wordt op zaterdagmiddag 9 oktober 2010 van 12.00-17.00 uur gehouden aan de Drs. W. van Royenstraat 11a, 3871 AN Hoevelaken. Zie www.culinarist.nl voor nadere info.